19 мая активисты Клуба губернатора Тульской области посетили ОАО «Тульский молочный комбинат», темой встречи стал вопрос «Как жителям Тульского региона защититься от приобретения фальшивых молочных продуктов».

Клуб ГТО всерьез обеспокоен проблемой наличия в торговых точках некачественных продуктов питания. В последнее время в средствах массовой информации активно обсуждается тема фальсификации пищевых, в том числе молочных продуктов. В то же время достоверной информации о том, как отличить натуральный продукт от произведенного с использованием замен (например, молочного жира на растительный или молочного белка на растительные волокна) недостаточно. Усиливается стремление производителей добиться удешевления продукта с помощью заменителей. В этом мы видим неблагоприятные последствия как для здоровья людей, так и для сельхозпроизводителей, которые в случае усиления данной тенденции могут столкнуться с падением спроса на натуральное молоко.
На встрече обсуждались проблемы фальсификации молочных продуктов, в частности как отличать фальсификат от натурального продукта. Так же представители ОАО «Тульский молочный комбинат» рассказали о том, какие признаки могут быть у фальсификата, есть ли на полках магазинов «немолочные» сметана, молоко, творог.

На конференции присутствовали представители Департамента сельского хозяйства, Роспотребнадзора, Департамента потребительского рынка, медицинские работники.
Зачастую потребителю сложно понять покупает ли он нормальный продукт или фальсификат. По словам генерального директора ОАО "Тульский молочный комбинат" после проведения экспертизы ряда молочных продуктов низкого ценового сектора из других регионов в продуктах были обнаружены значительное количество замещающих жиров неживотного происхождения, а некоторые их и вовсе не содержат.
Представитель департамента здравоохранения Трошкина Юлия Михайловна рассказала о значительном количестве жителей Тулы, которые обращаются за медицинской помощью после употребления фальсификатов.
Начальник производства ОАО "Тульский молочный комбинат" Захарова Ольга Михайловна рассказала, как потребителю отличить натуральные молоко, творог, сметану и масло от подделки. Как правильно читать этикетку и делать нужные выводы из информации, которая там указана.
Таушан Виктор Евгеньевич заместитель директора департамента сельского хозяйства рассказал о "доктрине производственной безопасности". Он высказал большие сомнения о качестве всевозможных "в*с*лых молочников", заявил о недопустимости халатного отношения при проведении госзакупок в медицинские и детские учреждения.